Recette: Riz créole cuit à la poêle

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Riz créole cuit à la poêle.

Riz créole cuit à la poêle Vous pouvez avoir Riz créole cuit à la poêle en utilisant 3 ingrédients et 4 étapes. Voici comment le faire:

Ingrédients de Riz créole cuit à la poêle

  1. Préparer 80 of à 100g de riz par personne.
  2. Préparer 2,5 of volume d'eau pour 1 volume de riz (ex : 750g d'eau pour 300g de riz).
  3. Préparer 2 of càc de bouillon de légume ou de volaille déshydraté (facultatif).

Riz créole cuit à la poêle instructions

  1. Dans une poêle de préférence anti-adhésive (genre tefal), verser le riz..
  2. Verser ensuite 2,5 fois le poids du riz en eau..
  3. Porter à ébullition. Une fois l'ébullition atteinte, mettre un couvercle sur la poêle et cuire à feu très doux pendant 20 à 25 min selon la quantité..
  4. Une fois cuit, égrainer le riz et déguster :).

recette de Ludovic Dauchez @cookpad

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