Recette Facile: Galette aux pommes

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Galette aux pommes. Enlever les pépins, puis les râper en fines tranches dans un saladier (râpe à concombres). Cette galette est très délicieuse et facile à faire. Nous vous proposons une galette des rois aux pommes légère, rapide et très facile à préparer.

Galette aux pommes Déposez ces quartiers sur une plaque. Voici une recette de galette aux pommes, un gâteau aux pommes tout simple! Vous pouvez l' accompagner de glace vanille ou de chantilly. Vous pouvez faire Galette aux pommes en utilisant 9 ingrédients et 9 étapes. Voici comment le faire:

Ingrédients de Galette aux pommes

  1. Préparer 2 of pâtes feuilletées maison ou industrielles.
  2. Préparer 6 of pommes de votre choix.
  3. Préparer 2 c of à soupe de sucre.
  4. Préparer of Du beurre.
  5. Préparer 250 g of compote de pommes.
  6. Préparer of Du rhum (facultatif).
  7. Préparer 1 of jaune d'œuf.
  8. Préparer 1 c of à soupe de crème liquide.
  9. Préparer 1 of fève.

La période de la galette est ma période préférée de l'année : je suis une accro totale à la galette ! Et oui, jusqu'à maintenant, je n'étais pas fan des galettes des rois aux pommes, mais je n'avais jamais. Essayez cette recette de pommes et donnez votre avis en commentaire !. Me connecter pour ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d'épicerie.

Galette aux pommes pas à pas

  1. Abaisser les 2 pâtes feuilletées et les réserver au frais,.
  2. Peler et couper les pommes en dés. Les faire sauter avec le beurre et le sucre. Les flamber au rhum (facultatif). Mettre la compote, bien mélanger et réserver..
  3. Sortir les pâtes feuilletées du frigo. Disposer un pâte sur une plaque perforée préalablement recouverte de papier de cuisson..
  4. Mettre la compote sur la première pâte et ne pas oublier de mettre la fève. (perso j'en ai mis 2… J'ai une petite de 5 ans et je fais en sorte qu'elle tombe dessus 😂).
  5. Mettre de l'eau tout autour de la compote et recouvrir avec la deuxième pâte. Bien appuyer sur le contour pour chasser l'air à l'intérieur et mettre au congélateur 15 min..
  6. Préchauffer le four à 200°C.
  7. Au bout de 15 min, couper les bords avec un couteau pour que ce soit bien net. Préparer le jaune d'œuf avec la cuillère à soupe de crème liquide, badigeonner la galette et réserver 30 min au frais..
  8. Ressortir la galette et la dorer une deuxième fois. Faire les petits dessins avec le dessus de la lame d'un couteau. Et piquer la pâte à quelques endroits de la galette. Perso j'utilise un cure dent. Pas de danger de grosses fissures 😁.
  9. Mettre au four pendant 10 min à 200°C et baisser le four à 180°C et laisser cuire 25 min en surveillant la cuisson. Le dessus doit être bien doré..

recette de Dao @cookpad

Dans un grand bol, mélanger les tranches de pommes, les zestes d'orange et de citron, le sucre et la. In France, this kind of cake is served throughout the month. Voir cette épingle et d'autres images dans Light par Stéphanie Rahmouni Richard. Gâteau aux pommes et poires ultra léger WW, recette d'un savoureux gâteau fruité. La galette aux pommes est une recette simple à réaliser à l'occasion de l'Epiphanie.