Des Recette Galette aux pommes

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Galette aux pommes. Enlever les pépins, puis les râper en fines tranches dans un saladier (râpe à concombres). Cette galette est très délicieuse et facile à faire. Nous vous proposons une galette des rois aux pommes légère, rapide et très facile à préparer.

Galette aux pommes Déposez ces quartiers sur une plaque. Voici une recette de galette aux pommes, un gâteau aux pommes tout simple! Vous pouvez l' accompagner de glace vanille ou de chantilly. Vous pouvez avoir Galette aux pommes en utilisant 9 ingrédients et 5 étapes. Voici comment le faire:

Ingrédients de Galette aux pommes

  1. Préparer 2 of pâtes feuilletée.
  2. Préparer 1 of kg200 de pommes.
  3. Préparer 3 cuillères à soupe of sucre coco.
  4. Préparer 3 cuillères à soupe of d'eau.
  5. Préparer 1 gousse of vanille.
  6. Préparer of Pour la dorure.
  7. Préparer 1 of oeuf.
  8. Préparer 1 of peu d'eau.
  9. Préparer of 2 fèves.

La période de la galette est ma période préférée de l'année : je suis une accro totale à la galette ! Et oui, jusqu'à maintenant, je n'étais pas fan des galettes des rois aux pommes, mais je n'avais jamais. Essayez cette recette de pommes et donnez votre avis en commentaire !. Me connecter pour ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d'épicerie.

Galette aux pommes instructions

  1. Peler et couper en cube les pommes. Les mettre dans une casserole avec le sucre de coco, la gousse de vanille et l'eau. Faire cuire à couvert, sur feu moyen pendant 10 minutes. Puis poursuivre la cuisson 10 minutes supplémentaires à découvert. Les pommes doivent êtres fondantes, caramélisées, sans être réduites en compote. Laisser refroidir complètement..
  2. Abaisser la pâte feuilletée sur 3 mm d’épaisseur. Avec un cercle 22 cm, détailler 2 ronds (ou la forme que vous voulez ici c'est une pomme) et les déposer sur un papier sulfurisé. Sur un premier disque, disposer les pommes en laissant 1.5 cm de libre sur les bords. Ne pas oublier de mettres les fèves..
  3. Mettre un peu d’eau au pinceau sur tout le pourtour de la pâte, sans en faire couler, et déposer le second cercle de pâte. Appuyer légèrement pour souder les deux cercles (sans écraser le feuilletage) et retourner délicatement la galette en s’aidant de plaques (afin de masquer les traces de soudure)..
  4. Battre le jaune d'oeuf ainsi que l'eau et appliquer la dorure au pinceau sur la galette, sans en mettre trop, et surtout, sans en faire couler sur les bords, sinon le feuilletage ne se développera pas. Réserver la galette au frigo pendant 30 minutes et appliquer une seconde couche de dorure..
  5. Rayer la galette selon vos goûts, faire un petit trou au centre avec un cure dent. Enfourner dans un four préchauffé à 210°c chaleur tournante et baisser immédiatement à 175°c. Cuire pendant environ 40 min..

recette de Dmgm_love @cookpad

Dans un grand bol, mélanger les tranches de pommes, les zestes d'orange et de citron, le sucre et la. In France, this kind of cake is served throughout the month. Voir cette épingle et d'autres images dans Light par Stéphanie Rahmouni Richard. Gâteau aux pommes et poires ultra léger WW, recette d'un savoureux gâteau fruité. La galette aux pommes est une recette simple à réaliser à l'occasion de l'Epiphanie.