Recette Facile: Galette franc-comtoise

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Galette franc-comtoise. Optez pour la galette Franc-Comtoise ! -Pour la recette complète. Une galette franc-comtoise dont l'origine remonte au XIV siècle que je ne connaissais pas du tout et que j'ai découvert sur le joli blog de Pounchki. Une galette des rois typique de Franche-Comté, réalisée sur une base de pâte à choux.

Galette franc-comtoise On sert cette délicieuse galette franc-comtoise bien dorée dessus et encore fondante à l'intérieur. Une galette traditionnelle de Franche-Comté à base de pâte à choux. Galette des rois franc-comtoise, Toutché franc-comtois, Galette Franc-Comtoise (thermomix et La galette franc-comtoise au goumeau est à base de pâte à choux aromatisée à la fleur d'oranger. Vous pouvez cuisiner Galette franc-comtoise en utilisant 6 ingrédients et 5 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de Galette franc-comtoise

  1. Préparer 150 g of farine.
  2. Préparer 80 g of beurre.
  3. Préparer 60 g of sucre de canne complet.
  4. Préparer 25 cl of lait de soja.
  5. Préparer 3 of œufs + 1 jaune pour la dorure.
  6. Préparer of Fleur d’oranger.

La galette comtoise est une pâtisserie / dessert, traditionnelle de la cuisine franc-comtoise, variante de galette des Rois à base de pâte à choux, aromatisée à la fleur d'oranger, dont l'origine remonte au XIVe siècle. Gastronomy, holidays & weekends guide in Burgundy-Franche-Comté. A very popular dessert in Franche-Comté, galette comtoise is an interesting variation on the famous. La galette comtoise ou galette bisontine est un dessert traditionnel franc-comtois qui tient ses origines du XIVe siècle.

Galette franc-comtoise instructions

  1. Préchauffer le four à 180°..
  2. Dans le bol du robot companion muni de la lame pétrisseur, concasseur, mettre le beurre, le sucre et le lait et mettre en vitesse 1 à 90° pour 5 minutes.
  3. Ajouter en une seule fois la farine et mettre de nouveau vitesse 1 à 90° pour 5 minutes.
  4. Laisser reposer 3 minutes. Ajouter la fleur d’oranger et les œufs en vitesse 6 pendant 3 minutes..
  5. Beurrer un moule à tarte ou comme moi dans un moule en silicone Guy demarle, dessiner à la fourchette et badigeonner le jaune sur le dessus et enfourner pour 20 minutes.

recette de sandyPatisse @cookpad

Variante de la galette des rois, elle est faite à base de pâte à choux et est. Voici une galette que j'ai réalisée l'an dernier. Franc Comtois Comtoise Franche Comté Recette Originale Fondant. Recette Galette Des Rois Recette Brioche Compote De Pomme Recette Ete Amandes Cuisine. Tous les ans, je fais deux galettes franc-comtoises.