Recette Facile: Galette des rois à la frangipane sans oeuf

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Galette des rois à la frangipane sans oeuf.

Galette des rois à la frangipane sans oeuf Vous pouvez cuisiner Galette des rois à la frangipane sans oeuf en utilisant 10 ingrédients et 11 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de Galette des rois à la frangipane sans oeuf

  1. Préparer 2 of pates feuilletées.
  2. Préparer 250 g of poudre d'amandes.
  3. Préparer 200 g of sucre en poudre.
  4. Préparer 1 of sachet de sucre vanillé.
  5. Préparer 3 of cas d'huile neutre.
  6. Préparer 40 g of fécule.
  7. Préparer 20 g of creme d'amande (1 brique).
  8. Préparer 1 of car d'arôme amande amère.
  9. Préparer 1 of fève.
  10. Préparer of Eau+ sucre pour la dorure.

Galette des rois à la frangipane sans oeuf instructions

  1. Préchauffer le four a 200°C.
  2. Étaler une pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette.
  3. Dans un saladier, mélanger le sucre, le sucre vanillé et l'huile.
  4. Ajouter la fecule en pluie et mélanger de nouveau.
  5. Verser la crème d'amande et l'arôme amande amère puis mélanger à nouveau.
  6. Ajouter la poudre d'amandes, remuer jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
  7. Verser la pâte au centre du fond de tarte et étaler uniformément. Placer la fève à la périphérie de la pâte.
  8. Mouiller les bords de la pate puis recouvrir avec la 2nde. Souder les bords avec les doigts.
  9. Dessiner des motifs avec une fourchette ou un couteau si besoin.
  10. Mélanger de l'eau avec du sucre, faire chauffer un peu afin que le sucre soit dissous et badigeonner la galette.
  11. Enfourner 30 minutes.

recette de Julie Denzel Orkeine @cookpad