Des Recette Galette fourrée aux dattes/Bradj/ M'bardja ❤

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Galette fourrée aux dattes/Bradj/ M'bardja ❤. Galette fourrée aux dattes/Bradj/ M'bardja ❤. La mbardja (mteqba à Alger, bradj dans le Constantinois) est une pâtisserie algérienne très tendre et fondante, souvent en forme de losange, à base de semoule fourrée de pâte de datte parfumée à la cannelle. La mbardja (mteqba à Alger, bradj dans le Constantinois) est une pâtisserie algérienne très tendre et fondante, souvent en forme de losange, à base de semoule fourrée de pâte de datte parfumée à la cannelle, la fleur d'oranger et parfois aux clous de.

Galette fourrée aux dattes/Bradj/ M'bardja ❤ Essayez cette recette de bradj et donnez votre avis en commentaire !. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Mbardja Bradj galette fourée aux dattes bradj mbardja pâtisserie galette cannelle semoule ramadan aid eîd gâteau cuisine marocaine. Vous pouvez cuisiner Galette fourrée aux dattes/Bradj/ M'bardja ❤ en utilisant 8 ingrédients et 13 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de Galette fourrée aux dattes/Bradj/ M'bardja ❤

  1. Préparer 300 g of semoule moyenne.
  2. Préparer 150 g of beurre fondu.
  3. Préparer 1 cc of sel.
  4. Préparer 150 ml of d'eau.
  5. Préparer of Farce :.
  6. Préparer 150 g of pâte de dattes.
  7. Préparer 1 cc of cannelle.
  8. Préparer 1 cs of beurre fondu.

A l'origine ces galettes sont composées de semoule moyenne, de smen (beurre clarifié) ou beurre fondu, d'eau, et fourrées à la pâte de dattes qui Pour la petite histoire, il fait partie de nos traditions de proposer les bradj pour fêter l'arrivée du printemps. Selon les régions les bradj ou mbardja font. Recette de bradj, galette ou gâteau algérien farci aux dattes que l'on prépare pour fêter l'arrivée du Printemps en Algérie. Galette aux dattes/Bradj/M'bardja ☕😋 #unamourdecuisine Recette par ici 👇👇👇 https Préparation : Commencez par la préparation de la pâte de dattes en mélangeant tout les ingrédients.

Galette fourrée aux dattes/Bradj/ M'bardja ❤ pas à pas

  1. Dans un récipient mettez pâte de dattes, cannelle et beurre fondu.
  2. Malaxez bien, étalez en forme de disque et réservez le temps de préparer la pâte..
  3. Dans un grand récipient mettez semoule, sel et le beurre fondu..
  4. Frottez bien entre les mains pour que toutes les graines de semoule soient enveloppée de beurre..
  5. Ramassez avec l'eau sans pétrir, juste avec les doigts..
  6. Divisez la pâte en deux boules pareilles..
  7. Etalez la première boule de pâte en forme de disque..
  8. Placez par-dessus le disque de pâte de dattes..
  9. Etalez la deuxième boule de pâte et couvrez avec le disque de pâte de dattes..
  10. Etalez un peu plus le disque pour coller les trois couches..
  11. A cette étape a vous de choisir l'une des deux formes que je propose..
  12. En forme de losange, la classique ou bien en firme de portion pour éviter d'avoir des chutes..
  13. Cuire des deux côtés sur un tajine en terre cuite, en fonte ou une poêle a fond épais sur feu moyen..

recette de Un amour de cuisine @cookpad

Cette recette à la semoule présenté en losanges se prépare pour fêter l'arrivée du printemps. Une galette aux dattes sablée qui rappelle pour beaucoup, la texture du makrout au four ou du Mbesses. Je vous propose de tester ma version à. Bradj ou mbarja / M'barja Vous connaissez el mbardja, appelé mteqba à alger et bradj dans le constantinois. Salam alikoum, je vous présente une recette traditionnelle de l'Algérie bradj ou mella aussi appelée m'bardja trés bonne!