Idées de Recette: Sablés prestige (les galets)

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Ingrédients de Sablés prestige (les galets)

  1. Préparer of Pour le biscuit.
  2. Préparer 125 g of beurre.
  3. Préparer 1 of oeuf entier.
  4. Préparer 2 of cas de sucre glace.
  5. Préparer 2 of cas de d huile.
  6. Préparer 2 of cas de maïzena.
  7. Préparer 1 of cas d amandes grillée en poudre.
  8. Préparer 1 of cac d arôme caramel.
  9. Préparer 1/2 of sachet de levure chimique.
  10. Préparer of Environ 280 g de farine.
  11. Préparer of Pour la farce.
  12. Préparer 200 ml of Le verre fait.
  13. Préparer 1 of verre de biscuits de votre choix en poudre.
  14. Préparer 1 of verre de gaufrettes émiette.
  15. Préparer 1 of verre d amandes grillée en poudre.
  16. Préparer 2 of cas de halwat el torque.
  17. Préparer of Environ 200 g de ganache praliné voir plus au moins selon le.
  18. Préparer of Mélangé.
  19. Préparer of Pour la ganache montée praliné.
  20. Préparer 200 ml of crème.
  21. Préparer 200 g of chocolat praline.
  22. Préparer of La déco.
  23. Préparer 200 g of chocolat rose fondu.
  24. Préparer of Les amandes grillée en poudre.

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Sablés prestige (les galets) instructions

  1. Pour la pâte on mélange tout les ingrédients ensemble cuisson au four à 180degrés pendant 20 mn.
  2. Pour la farce on mélange tout les ingrédients ensemble.
  3. Pour la ganache on fait chauffer la crème puis on rajoute le chocolat on laisse au frigo 4 h puis on monte la crème à l aide d un batteur..
  4. Pour le montage comme c est indiqué sur photos c est à dire on prend le moule on une couche de chocolat rose fondu puis on remet au frigo 10 mn puis on le sort et on remet encore une autre couches de chocolat rose puis on remet au frigo pendant 10mn puis on le sort on remet une 3ème couche on laisse refroidir puis on met la farce comme indiqué sur les photos..
  5. .

recette de Les Gourmandises En Famille @cookpad

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