Recette de Galette amande-compote

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Galette amande-compote.

Galette amande-compote Vous pouvez avoir Galette amande-compote en utilisant 6 ingrédients et 6 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de Galette amande-compote

  1. Préparer 150 g of poudre d'amandes.
  2. Préparer 100 g of sucre brun.
  3. Préparer 100 g of compote de pommes.
  4. Préparer 2 of oeufs + 1 jaune d'oeuf.
  5. Préparer 2 of pâtes feuilletées.
  6. Préparer 1 of fève.

Galette amande-compote pas à pas

  1. Préchauffez le four à 200°C..
  2. Pour la farce, mélangez avec une fourchette la poudre d'amandes, le sucre, les oeufs et la compote de pommes..
  3. Etalez la première pâte feuilletée sur une plaque chemisée de papier cuisson, et y déposer la farce au centre. Déposez la fève..
  4. Humidifiez le bord de la pâte avec de l'eau. Déposez la deuxième pâte feuilletée par-dessus. Appuyez bien sur les bords afin que les 2 pâtes se collent ensemble..
  5. Badigeonnez avec le jaune d'oeuf. A l'aide d'une pointe de couteau, décorez votre galette comme vous le souhaitez..
  6. Enfournez pour 25 minutes, et dégustez!.

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