Idées de Recette: Recette pain à panini 😋

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Recette pain à panini 😋.

Recette pain à panini 😋 Vous pouvez cuisiner Recette pain à panini 😋 en utilisant 14 ingrédients et 13 étapes. Voici comment le faire:

Ingrédients de Recette pain à panini 😋

  1. Préparer 500 g of farine.
  2. Préparer 300 ml of eau tiède.
  3. Préparer 2 of c.s d’huile d’olive.
  4. Préparer 1 c.c of levure sèche ou 20g de levure fraîche.
  5. Préparer 1 c.c of sucre.
  6. Préparer 1 c.c of sel.
  7. Préparer of Ingrédients pour la farce.
  8. Préparer 5 of filets de poulet.
  9. Préparer 1 of oignon.
  10. Préparer 2 c.c of Curry.
  11. Préparer of Huile d’olive.
  12. Préparer 20 cl of crème fraîche.
  13. Préparer of Gruyère râpée ou autre fromage de votre choix.
  14. Préparer of Cœur de bouillon de volaille.

Recette pain à panini 😋 instructions

  1. Diluez la levure dans de l’eau tiède avec le sucre..
  2. Dans un récipient, mettez la farine, le sel, l’huile d’olive, ajouter la levure diluée dans les 300ml d’eau tiède..
  3. Pétrissez la pâte jusqu’à ce qu’elle soit homogène et non collante (comptez 10 minutes de pétrissage à la main).
  4. Couvrez la pâte et laissez-la lever durant 1h, jusqu’à ce qu’elle double de volume..
  5. Pendant ce temps, préparez le poulet au curry, couper l’oignon, couper en petit morceaux le poulet.
  6. Cuire l’oignon dans un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’il devienne translucide, ajouter le poulet ainsi que 1c.c de curry, salée, faire cuire le tout en mélangeant..
  7. Ajouter la crème fraîche, 2c.c de curry (plus ou moins selon-vos goût) et le cœur de bouillon de volaille. Faire revenir et réservez..
  8. Après 1h d’attente, dégazez la pâte, étalez-la sur un plan de travail légèrement fariné. Coupez dés pain rectangulaire selon la taille que vous voulez donner à vos pains..
  9. Placez du papier sulfurisé sur votre plaque du four et y poser vos petits pain, couvrez et laisser pousser 40minutes..
  10. Enfournez vos pain à panini à 180 ° et laissez cuire durant 12minutes (les pains doivent rester blanc)..
  11. Laisser un peu refroidir vos pain et couper les en 2, façonner de la farce de poulet au curry et ajouté du gruyère ou autre fromage de votre choix..
  12. Mettre vos pain à panini au toasteur, retourner le pain et remettre à toasté jusqu’à ce qu’il devienne dorée..
  13. Plus qu’à manger avec une bonne petite salade ou des frites pour les plus gourmand. N’hésitez pas à partager en photo vos panini fait maison 😁 Bon appétit 😋.

recette de @Food Sarah @cookpad

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