Recette Facile: Galette des rois « crânes » aux kiwis citrons et vanille

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Galette des rois « crânes » aux kiwis citrons et vanille.

Galette des rois « crânes » aux kiwis citrons et vanille Vous pouvez faire Galette des rois « crânes » aux kiwis citrons et vanille en utilisant 10 ingrédients et 18 étapes. Voici comment le faire:

Ingrédients de Galette des rois « crânes » aux kiwis citrons et vanille

  1. Préparer 2 of pâtes feuilletées (fait maison ou du commerce).
  2. Préparer 1 of citron jaune bio.
  3. Préparer 1 of citron vert bio.
  4. Préparer 3 of œufs.
  5. Préparer 2 cuillères à soupe of bombées de farine.
  6. Préparer 9 of petits kiwis (du jardin pour moi).
  7. Préparer 3 cuillères à soupe of sucre roux.
  8. Préparer 2 cuillères à soupe of lait demi écrémé.
  9. Préparer 1 of fève.
  10. Préparer 1 cuillère à café of vanille liquide.

Galette des rois « crânes » aux kiwis citrons et vanille instructions

  1. Étaler une pâte sur un papier cuisson posé sur une plaque à four faire des petits motifs crânes sur toute la surface.
  2. Casser les œufs mettre un jaune de côté dans un bol lui ajouter le lait.
  3. Battre le jaune d œuf avec le lait badigeonner au pinceau la pâte décorée mettre au réfrigérateur 15 minutes.
  4. Battre les œufs réservés avec le sucre roux jusqu’à obtention d un mélange mousseux.
  5. Ajouter la farine bien mélanger.
  6. Zester les citrons les presser râper finement les zestes les ajouter dans le saladier bien mélanger.
  7. Ajouter la vanille mélanger.
  8. Éplucher les kiwis les couper en morceaux les mixer en purée épaisse.
  9. Ajouter la purée de kiwis dans le saladier bien mélanger pour l incorporer ajouter le jus de citron mélanger.
  10. Étaler la seconde pâte sur un papier cuisson.
  11. Verser la crème aux kiwis sur la pâte.
  12. Ajouter la fève humidifier les bords avec un peu d eau.
  13. Poser le cercle de pâte décoré sur la crème appuyer sur les bords pour souder.
  14. Faire un motif sur tout le pourtour avec les dents d une fourchette préchauffer le four à 200 degrés.
  15. Badigeonner la galette avec le restant d œuf + lait enfourner pour 30 minutes.
  16. Laisser tiédir à la sortie du four.
  17. Poser sur le plat de service.
  18. C est prêt ! Bon appétit 😋 et bonne épiphanie 👑.

recette de Mila Skull @cookpad