Recette de Pain au lait tressé

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Pain au lait tressé.

Pain au lait tressé Vous pouvez avoir Pain au lait tressé en utilisant 6 ingrédients et 9 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de Pain au lait tressé

  1. Préparer 100 g of beurre.
  2. Préparer 100 g of sucre selon préférence. Minimum 30g.
  3. Préparer 3 of oeufs.
  4. Préparer 20 g of levure fraîche.
  5. Préparer 1 of pincée de sel.
  6. Préparer 300 g of farine.

Pain au lait tressé pas à pas

  1. Mettre les ingrédients dans votre pétrin (Pour ma part Thermomix) pendant 2 voir 3 minutes jusqu'à obtention d'une pâte homogène qui se décolle des parois.
  2. Laissez pousser dans un saladier recouvert d'un film alimentaire pendant 1 heure.
  3. Degazer et mettre en forme en tressant 3 boudins..
  4. Laissez pousser encore et badigeonnez de jaune d'oeuf..
  5. Saupoudrez de graines de sucre ou pas… Selon préférence.
  6. Pour ma part la quantité de pâte m'a permis de faire des petits pains au lait fourrés au chocolat et de faire ma tresse..
  7. Variez selon vos goûts… Un délice. La pousse à été rapide donc pour un goûter c'est parfait 😍😋👍.
  8. Mettre au four pendant 20 min à 180 degrés. (surveillez la cuisson).
  9. Dégustez chaud ou froid 👍👍😋.

recette de Sali Lov'eat @cookpad