Idées de Recette: Mijoté de lapin

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Mijoté de lapin.

Mijoté de lapin Vous pouvez faire Mijoté de lapin en utilisant 8 ingrédients et 5 étapes. Voici comment le faire:

Ingrédients de Mijoté de lapin

  1. Préparer 1 of lapin de 2kg /2,2kg.
  2. Préparer of Sel.
  3. Préparer of Poivre.
  4. Préparer of Thym.
  5. Préparer of Laurier.
  6. Préparer of Beurre.
  7. Préparer 1 of Oignion.
  8. Préparer 2 gousses of d’ail.

Mijoté de lapin pas à pas

  1. Faire fondre un morceau de beurre. Faire revenir les morceaux de lapin bien dorés..
  2. Ensuite couper les oignons en lamelles, les incorporer au lapin laisser jaunir,remuer..
  3. Ajoutez 3 verres d eau, sel,poivre,thym,laurier et les deux gousses d ail coupées en dés.
  4. Faire cuire à la cocotte minute un quart d’heure..
  5. Ouvrer la cocotte minute,mélanger une cuillère à soupe de farine dans un peu d eau,bien secouée et mélanger au lapin.Faire prendre un bouillon 30s(épaississement de la sauce) et régalez vous!.

recette de jurabedel @cookpad