Les Recette: Pudding de pain perdu

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Pudding de pain perdu.

Pudding de pain perdu Vous pouvez avoir Pudding de pain perdu en utilisant 9 ingrédients et 5 étapes. Voici comment le faire:

Ingrédients de Pudding de pain perdu

  1. Préparer 400 g of pain rassis.
  2. Préparer 500 ml of lait.
  3. Préparer 5 of oeufs.
  4. Préparer 120 g of sucre en poudre.
  5. Préparer 1 CS of cannelle en poudre.
  6. Préparer of Beurre et farine pour le moule.
  7. Préparer of Pour la déco.
  8. Préparer of Sucre glace.
  9. Préparer 1 of vingtaine de noisettes concassées.

Pudding de pain perdu pas à pas

  1. Déchirer le pain en morceaux, réserver. Préchauffer le four à 180°C..
  2. Fouetter ensemble le lait, les œufs, le sucre et la cannelle. Pas besoin de battre au robot, un fouet manuel sera suffisant (économisez-vous de la vaisselle 😝). Faire tremper le pain dans le mélange au lait, pendant environ 5 minutes. Il doit en être ben imprégné..
  3. (Si vous avez des raisins secs, ajoutez les en même temps que le pain)..
  4. Beurrer un moule à manquer ou à cake, ou comme moi à savarin. Y verser la préparation, parsemer de noisettes concassées et enfourner 30 minutes jusqu'à ce que le pudding soit doré (vérifier la cuisson de l'appareil au couteau)..
  5. Servir au goûter avec un thé pour une ambiance English Tea Time jusqu'au bout, ou au petit déj 😛 Et voilà, comment rendre honneur à un vieux pain dur et rassis dont personne n'aurai voulu..

recette de Epicéchocolat @cookpad