Recette: Gaufres

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Gaufres. Une recette facile et rapide de gaufres, prêtes en quelques minutes ! À déguster avec du chocolat, de la confiture et de la chantilly pour un goûter. Recette des Gaufres Liégeoises très très facile à faire. Recette de Gaufres Moelleuses et Croustillantes.

Gaufres A la maison, on aime beaucoup ces. Découvrez la recette de gaufres savoureuses et croustillantes. Vous pouvez les agrémenter de chocolat, de confiture ou de sucre glace selon vos goûts. Vous pouvez avoir Gaufres en utilisant 8 ingrédients et 10 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de Gaufres

  1. Préparer 250 g of farine.
  2. Préparer 40 g of sucre.
  3. Préparer 2 of oeufs.
  4. Préparer 500 ml of lait.
  5. Préparer 100 g of beurre fondu.
  6. Préparer 1 of sachet de levure chimique.
  7. Préparer 1 of pincée de sel.
  8. Préparer of Sucre glace.

Une gaufre est un mets de pâte légère cuite entre deux plaques métalliques, articulées entre elles par une ou des charnières, ornées de motifs qui s'impriment dans la pâte et donnent à la pâtisserie sa forme caractéristique. Gaufres sans gluten légères et croustillantes. Gaufres rapides, lègères, gonflantes et croustillantes. Sweet & Savoury waffles from Brussels.

Gaufres instructions

  1. Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et la levure chimique..
  2. Incorporer les œufs et bien mélanger..
  3. Ajouter peu à peu le lait en ne cessant de remuer afin d’éviter les grumeaux..
  4. Verser le beurre fondu et la pincée de sel..
  5. Mélanger afin d’obtenir un appareil homogène..
  6. Laisser reposer la pâte une heure au réfrigérateur..
  7. Graisser les plaques de votre gaufrier avec un peu d’huile..
  8. A l’aide d’une louche, verser la pâte sur les plaques, fermer le gaufrier et laisser cuire entre 4 et 4 mn. Recommencer l’opération jusqu’à épuisement de pâte..
  9. 👉🏻Saupoudrer les gaufres de sucre glace..
  10. J’ai ajouté 2 c à s d’eau de fleur d’oranger pour parfumer les gaufres. Vous pouvez servir les gaufres garnies de fruits, de chantilly, de caramel…..

recette de les douceurs de candice @cookpad

Recipes made by Yves Mattagne (Sea Gril**) In the Royal Galeries of Brussels! Gaufre. (Waffle, Wafel, Belgian Waffle, Brussels Waffle, Liege Waffle). Delicious and fragrant waffles are the most famous Belgian culinary trademark. From Frankish *wafel, from Old High German waba, from Proto-Germanic *webaną, from Proto-Indo-European *webʰ- ("to weave, braid"). IPA(key): /ɡofʁ/. gaufre f (plural gaufres). honeycomb. waffle (flat pastry).