Des Recette Pain a hamburger moelleux

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Pain a hamburger moelleux.

Pain a hamburger moelleux Vous pouvez cuisiner Pain a hamburger moelleux en utilisant 6 ingrédients et 4 étapes. Voici comment le faire:

Ingrédients de Pain a hamburger moelleux

  1. Préparer 250 g of farine + 100g de farine.
  2. Préparer 7 g of levure boulangère.
  3. Préparer 150 g of lait.
  4. Préparer 1 of œuf+ 1 jaune d'oeuf.
  5. Préparer 1 of pincé de sel et de Sucre.
  6. Préparer 60 g of beurre pommade.

Pain a hamburger moelleux instructions

  1. Délayez la levure dans un peu de lait tiède, mélangez la farine, le lait, la levure,le sel et le sucre, enfin ajoutez le beurre et l'oeuf entier, pétrissez 10min.
  2. Laissez reposer une première fois 1h sous un torchon humide, puis faites des boules de tailles égales et aplatissez, laissez lever encore 15min sous le torchon.
  3. Badigeonnez les pains du jaune d'œuf et enfournez 10 à 15 minutes à 180°.
  4. Coupez vos pains en deux et garnissez!.

recette de Nathan Smz @cookpad