Recette de Pesto Basilic à ma façon

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Pesto Basilic à ma façon. Comment ça va t'il bien ?? Voila une petite recette de pesto au basilic à ma façon !! Dégustez ce pesto au basilic maison.

Pesto Basilic à ma façon Crème épinard-basilic façon pesto Hacher l'oignon. Ajouter l'ail haché et les feuilles d'épinards lavées et équeutées. Une fois celles-ci fondues, ajouter la crème et porter à ébullition. Vous pouvez avoir Pesto Basilic à ma façon en utilisant 6 ingrédients et 4 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de Pesto Basilic à ma façon

  1. Préparer 1 of bouquet de Basilic frais.
  2. Préparer 4 gousses of d'ail.
  3. Préparer 40 g of poudre d'Amandes.
  4. Préparer 20 g of pignons de pin.
  5. Préparer of Huile d'olive (quantité suivant la consistance souhaitée).
  6. Préparer of Jus de citron.

Our ultimate pesto recipe is so easy to make and great on pasta, potatoes, eggs, veggies, and more! What's a good replacement for pine nuts? Au robot culinaire, hacher finement le basilic, les noix de pin, le parmesan, le jus de citron et l'ail. Emblème de la cuisine méditerranéenne, la basilic a le don de parfumer n'importe quelle préparation en toute délicatesse !

Pesto Basilic à ma façon pas à pas

  1. Rincez délicatement le bouquet de Basilic sous l'eau froide et le faire sécher sur du papier absorbant. L'effeuillez et retirez les tiges..
  2. Épluchez les ails, les couper en deux et éliminez le cœur pour éviter la mauvaise haleine et pour une meilleure digestion..
  3. Mettez tous les ingrédients dans un blender avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive puis mixez quelques instants. Ajoutez à nouveau de l'huile suivant la consistance souhaitée et mixez à nouveau. Pour éviter de mettre trop d'huile j'ajoute quelques gouttes de jus de citron qui apporte de la fraicheur..
  4. Transvasez dans un bocal en verre et versez un filet d'huile d'olive sur le dessus pour une meilleure conservation. Se mari à merveille avec les pâtes ou à déguster sur des tartines grillées pour l'apéro..

recette de Sylvie Meyer @cookpad

Le pesto au basilic est clairement ma sauce favorite et vous le retrouverez dans pas mal de mes recettes! Bien laver les feuilles de basilic frais et bien les essorer. Mettre tous les ingrédients dans le robot culinaire et réduire. Note(s) de l'auteur : Simple et vraiment un très bon pesto. Mettez votre pesto dans des sacs Ziploc et congelez.