Idées de Recette: Choucroute de la Mer aux poissons fumés

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Choucroute de la Mer aux poissons fumés.

Choucroute de la Mer aux poissons fumés Vous pouvez avoir Choucroute de la Mer aux poissons fumés en utilisant 8 ingrédients et 2 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de Choucroute de la Mer aux poissons fumés

  1. Préparer 800 g of choucroute crue.
  2. Préparer 1 of filet de haddock.
  3. Préparer 4 of filets de maquereaux fumés et poivrés.
  4. Préparer 8 of petites pommes de terre.
  5. Préparer 75 cl of vin blanc.
  6. Préparer 1 l of lait.
  7. Préparer of baies de genièvre.
  8. Préparer 3 of clous de girofle.

Choucroute de la Mer aux poissons fumés instructions

  1. Disposez les poissons dans une casserole et recouvrez avec le lait. Portez à ébullition, puis éteignez le feu et gardez au chaud. Dans un grand fait tout, faites cuire la choucroute avec le vin blanc, les baies de genièvre et les clous de girofle. Épluchez les pommes de terre, faites les cuire à la vapeur. Rincez les poissons et effeuillez les pour obtenir de jolis morceaux. Déposez la choucroute sur votre assiette, disposez harmonieusement les morceaux de poisson, entourez avec.
  2. Retrouvez mes autres recettes au poisson sur mon blog https://www.lespetitsplatsduprince.com.

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