Des Recette Pieds de porc et ses petits légumes

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Pieds de porc et ses petits légumes.

Pieds de porc et ses petits légumes Vous pouvez faire Pieds de porc et ses petits légumes en utilisant 9 ingrédients et 8 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de Pieds de porc et ses petits légumes

  1. Préparer 2 of tomates.
  2. Préparer 4 of poireaux.
  3. Préparer of quelques champignons.
  4. Préparer 1 of patate douce.
  5. Préparer of thym.
  6. Préparer 2 of pieds de porc panés ou plus (suivant le nombre de personnes).
  7. Préparer of huile d'olive.
  8. Préparer 2 of verres d'eau ou plus.
  9. Préparer 2 of poëles.

Pieds de porc et ses petits légumes pas à pas

  1. Lavez les légumes, épluchez la patate douce et les poireaux..
  2. Emincez tous les légumes.
  3. Faire chauffer l'huile dans une poële et ajouter la patate douce laissez cuire quelques minutes.
  4. Ajoutez les champignons, mélangez aux patates douces et versez 2 verres d'eau, laissez les champignons absorber l'eau lors de la cuisson.
  5. A la fin de l’absorption ajouter les tomates;ainsi que le jus qui va avec et mélangez idem avec les poireaux émincés laissez cuire.
  6. Lorsque tout est cuit ajoutez du thym et mélangez.
  7. Laissez reposer les légumes et faites cuire les pieds de porc dans une poële en accompagnement des légumes.
  8. C'est prêt, bon appétit.

recette de Alice André @cookpad