Recette de Gâteau de semoule, sauce chocolat

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Gâteau de semoule, sauce chocolat.

Gâteau de semoule, sauce chocolat Vous pouvez faire Gâteau de semoule, sauce chocolat en utilisant 12 ingrédients et 5 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de Gâteau de semoule, sauce chocolat

  1. Préparer 400 gr of lait (40cl)🐄.
  2. Préparer 70 gr of sucre.
  3. Préparer 20 gr of beurre.
  4. Préparer 65 gr of semoule fine.
  5. Préparer 1 of oeuf🐣.
  6. Préparer 1 cc of vanille liquide.
  7. Préparer of 🍫SAUCE CHOCOLAT 🍫.
  8. Préparer 1 cc of cacao amer.
  9. Préparer 30 gr of d'eau (3 cl).
  10. Préparer 20 gr of sucre.
  11. Préparer 30 gr of crème fraîche.
  12. Préparer 60 gr of chocolat noir.

Gâteau de semoule, sauce chocolat pas à pas

  1. Préchauffez le four a 160 degrés.
  2. Versez le lait, le sucre, le beurre dans une casserole, puis portez à ébullition..
  3. Versez la semoule fine, faite cuire 5 mins a feu doux en mélangeant, attention de ne pas trop réduire.
  4. Ajoutez l'œuf battu avant, la vanille puis garnissez les empreintes, cuire 10 mins pour un moelleux ou 15 mins plus ferme, surveiller suivant les fours. J'ai fais des gâteaux plus petits donc attention à la cuisson, moin de temps 😉.
  5. SAUCE CHOCOLAT. 😊 Dans une casserole versez tous les ingrédients sauf le chocolat. Mélangez et portez à ébullition. Puis ajoutez le chocolat. 🍫.

recette de Alexis Leroux @cookpad