Recette Facile: Tajine de tripes d'agneau sauce piquante 🌶

Posted on

Tajine de tripes d'agneau sauce piquante 🌶.

Tajine de tripes d'agneau sauce piquante 🌶 Vous pouvez cuisiner Tajine de tripes d'agneau sauce piquante 🌶 en utilisant 14 ingrédients et 6 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de Tajine de tripes d'agneau sauce piquante 🌶

  1. Préparer 1 of foie d'agneau.
  2. Préparer 1 of poumon d'agneau.
  3. Préparer 1 of coeur d'agneau.
  4. Préparer 2 of tomates fraiches râpées.
  5. Préparer 1 cs of tomate concentrée.
  6. Préparer 5 gousses of d'ail.
  7. Préparer 1 of poignée de pois chiche trempés la veille.
  8. Préparer 1 of piment fort.
  9. Préparer of Poivre noir/carvi/paprika/ piment fort en poudre/sel.
  10. Préparer 1 of bouquet de coriandre et de la menthe.
  11. Préparer 5 cs of d'huile.
  12. Préparer 1 tasse of a café de riz.
  13. Préparer of Présentation :.
  14. Préparer of De la coriandre et de la menthe ciselés.

Tajine de tripes d'agneau sauce piquante 🌶 instructions

  1. Commencez par couper les abats en morceau de la grosseur d'une noix (+ -)..
  2. Chauffez l'huile d'une marmite en fonte ou un tajine..
  3. Mettez tout le d'ingrédients dans la marmite sauf le riz te le piment fort..
  4. Rajoutez 2 verre d'eau chaude, couvrez et laissez cuire sur feu doux pendant 3 heures..
  5. Au dernier quart d'heure de cuisson rajoutez le riz, le piment fort et de l'eau chaude si besoin..
  6. Servez avec la coriandre et la menthe ciselés, de la hrissa pour els amateurs des plats piquants et du pain traditionnel de préférence..

recette de Un amour de cuisine @cookpad