Recette: ☆Brownie Shot Chocolat Intense, Smarties et Ganache Montée Nutella©☆

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☆Brownie Shot Chocolat Intense, Smarties et Ganache Montée Nutella©☆.

☆Brownie Shot Chocolat Intense, Smarties et Ganache Montée Nutella©☆ Vous pouvez faire ☆Brownie Shot Chocolat Intense, Smarties et Ganache Montée Nutella©☆ en utilisant 12 ingrédients et 13 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de ☆Brownie Shot Chocolat Intense, Smarties et Ganache Montée Nutella©☆

  1. Préparer 200 g of chocolat 75%.
  2. Préparer 150 g of beurre doux.
  3. Préparer 3 of oeufs entiers.
  4. Préparer 120 g of sucre semoule.
  5. Préparer 30 g of farine de sarrasin.
  6. Préparer 70 g of fécule de maïs.
  7. Préparer 100 g of crème liquide.
  8. Préparer 1 of tablette de chocolat pâtissier.
  9. Préparer 1 of CàS mascarpone.
  10. Préparer 1 of CàS Nutella.
  11. Préparer of Vermicelles en chocolat.
  12. Préparer of Smarties.

☆Brownie Shot Chocolat Intense, Smarties et Ganache Montée Nutella©☆ instructions

  1. Faire fondre le chocolat avec le beurre au four micro-ondes.
  2. Fouetter les oeufs entiers avec le sucre semoule.
  3. Ajouter le mélange chocolat/beurre et bien mélanger.
  4. Ajouter la farine de sarrasin et la Maïzena et mélanger.
  5. Verser la préparation dans un moule à Shot en silicone.
  6. Cuisson à 170° four préchauffer pendant environ 25 minutes.
  7. Attendre que le gâteau refroidisse complètement avant de démouler.
  8. Faire fondre une tablette de chocolat de votre choix et tremper le haut du shot dedans, tremper ensuite dans les vermicelles en chocolat et laisser figer au frigo.
  9. Pendant ce temps faire monter 100g de crème liquide bien froide en chantilly, dès qu'elle commence à monter, ajouter la mascarpone et le Nutella et mettre en poche munie d'une douille. Réserver au frais..
  10. Remplir à moitié les Brownies Shot de Smarties et terminer par la crème montée Nutella.
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  13. Déguster 😋.

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