Recette de Gigot d'agneau rôti 😋

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Gigot d'agneau rôti 😋.

Gigot d'agneau rôti 😋 Vous pouvez faire Gigot d'agneau rôti 😋 en utilisant 12 ingrédients et 10 étapes. Voici comment le faire:

Ingrédients de Gigot d'agneau rôti 😋

  1. Préparer 1 of gigot d'agneau.
  2. Préparer 3 gousses of d'ails râpées.
  3. Préparer 1 cs of moutarde.
  4. Préparer 2 of feuilles de laurier.
  5. Préparer of Du thym.
  6. Préparer 1 of branche de romarin.
  7. Préparer of Poivre noir/sel.
  8. Préparer 2 cs of beurre mou.
  9. Préparer 1/2 of verre d'eau.
  10. Préparer of Servez avec :.
  11. Préparer 1 of oignon coupé en lamelles.
  12. Préparer 1 of ramequin de persil ciselé.

Gigot d'agneau rôti 😋 instructions

  1. Commencez par la préparation de la marinade..
  2. Dans un récipient mettez, moutarde, beurre, poivre noir, sel, ail, laurier, thym, romarin..
  3. Tout mélanger pour obtenir une sorte de crème..
  4. Bien étaler la crème obtenue sur le gigot..
  5. Filmez et réservez au frigo pendant 1 heure au minimum et de préférence toute une nuit..
  6. Après mettez dans un moule, rajoutez 1/2 verre d'eau et couvrez avec du papier aluminium..
  7. Enfournez a 200 degrés en premier lieu pendant 30 min après a 150 degrés pendant 1 heure et demi..
  8. De temps en temps arrosez la viande avec la sauce..
  9. Servez avec l'oignon en lamelles et le persil ciselé..
  10. PS: vers le derniers quart d'heure enlever le papier aluminium pour que le gigot puisse prendre une jolie couleur..

recette de Un amour de cuisine @cookpad