Recette: Pain à la façon

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Pain à la façon.

Pain à la façon Vous pouvez cuisiner Pain à la façon en utilisant 4 ingrédients et 4 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de Pain à la façon

  1. Préparer 300 ml of d’eau.
  2. Préparer 15 g of levure fraîche.
  3. Préparer 510 of f de farine T55.
  4. Préparer 2 cc of sel.

Pain à la façon instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans un bol en respectant l’ordre suivant : eau, levure, farine et sel, puis mélanger. Pétrir 5 min (le robot pâtissier et fortement conseillé). Formez une belle boule et laissez lever dans un saladier couvert d’un torchon pendant 1h dans un endroit chaud..
  2. Préchauffez le four à 240 °C..
  3. Formez un beau pâton et le placer dans un moule anti adhésif. Humidifier le pâton et faire quelques incisions à l’aide d’une lame ou d’une paire de ciseaux. Farinez légèrement le dessus..
  4. Enfournez 55 minutes à 240 °C..

recette de Cookinglaeti @cookpad