Des Recette Lapin aux champignons 🍄

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Lapin aux champignons 🍄.

Lapin aux champignons 🍄 Vous pouvez avoir Lapin aux champignons 🍄 en utilisant 13 ingrédients et 1 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de Lapin aux champignons 🍄

  1. Préparer 4 of morceaux de lapin (râbles gigolettes…).
  2. Préparer of Champignons de Paris ou autres champignons (cèpes bolets giroles..).
  3. Préparer of Ail.
  4. Préparer of Oignon.
  5. Préparer of Thym.
  6. Préparer of Laurier.
  7. Préparer 1 of peu de farine.
  8. Préparer 2 of verres de vin rouge.
  9. Préparer 2 of sucres.
  10. Préparer of Sel poivre huile de tournesol.
  11. Préparer 1 of tomate.
  12. Préparer of Persil.
  13. Préparer 1 of peu d’eau.

Lapin aux champignons 🍄 pas à pas

  1. Faire chauffer de l’huile dans une cocote Y faire dorer les morceaux de lapin salés et poivrés. Puis les retirer et les mettre de côté. Dans la même cocote y faire dorer oignon ail et champignons. Ajouter le thym le laurier. Ajouter la tomate en petits morceaux. Ajouter le lapin, mélanger et fariner le tout. Mélanger de nouveau et mouiller avec le vin. Ajouter de l’eau et le sucre. Laisser mijoter.La sauce va s’épaissir. Parsemer de persil au moment de servir..

recette de Mary3147 @cookpad