Recette: Dahl de lentilles, patates douces, poulet

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Dahl de lentilles, patates douces, poulet.

Dahl de lentilles, patates douces, poulet Vous pouvez cuisiner Dahl de lentilles, patates douces, poulet en utilisant 12 ingrédients et 8 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de Dahl de lentilles, patates douces, poulet

  1. Préparer 200 g of lentilles vertes.
  2. Préparer 400 g of blanc de poulet coupé en dés.
  3. Préparer 1 of oignon émincé.
  4. Préparer 400 g of patates douces coupées en dés.
  5. Préparer 2 of carottes coupées en dés.
  6. Préparer 1 boîte of tomate concassée.
  7. Préparer 20 cl of lait de coco.
  8. Préparer 1 of grosse CS de curry.
  9. Préparer 1 of grosse CS de curcuma.
  10. Préparer 1 of grosse CS de persil.
  11. Préparer of Sel.
  12. Préparer of Huile d'olive.

Dahl de lentilles, patates douces, poulet pas à pas

  1. Cuire les lentilles. Les égoutter et les réserver. (Sinon tu les prends déjà cuites en boîte, ça fonctionne aussi et ça fait moins de vaisselle 😁).
  2. Dans une cocotte, faire dorer le poulet avec un filet d'huile d'olive. Réserver..
  3. Mettre l'oignon émincé dans la cocotte et faire revenir avec le curry et le curcuma..
  4. Ajouter les patates douces, les carottes, les tomates concassées et un verre d'eau..
  5. Laisser mijoter 30 mn à couvert à feu doux..
  6. Ajouter enfin les lentilles égouttées, le poulet, le persil, le lait de coco et le sel..
  7. Continuer la cuisson 10 mn sans couvrir..
  8. Déguster !.

recette de Nan' @cookpad