Recette Facile: Aubergines farcies roulées

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Aubergines farcies roulées. Découvrez la recette des aubergines farcies, une excellente recette équilibrée et savoureuse à la délicieuse farce. Les aubergines farcies peuvent se cuisiner rapidement comme s'enrichir par quelques subtilités plus longues à préparer. Préparez une plat qui va au four, et disposez tous les roulés.

Aubergines farcies roulées Bien plus léger et digeste que le riz, le. Astuces et conseils pour Aubergines farcies à la viande de boeuf hachée. Parfumez les aubergines d'un peu de cumin en poudre. Vous pouvez cuisiner Aubergines farcies roulées en utilisant 9 ingrédients et 6 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de Aubergines farcies roulées

  1. Préparer 2 of sachets d'aubergines surgelées tranchées et grillées (Picard Surgelés).
  2. Préparer 500 g of viande de bœuf hachée.
  3. Préparer 1 of poignée de coriandre fraîche hachée.
  4. Préparer 1 CC of curcuma.
  5. Préparer 1 CC of gingembre en poudre.
  6. Préparer 1 CS of concentré de tomate.
  7. Préparer 1 CC of sucre en poudre.
  8. Préparer 6 of tranches de cheddar en tranches pour hamburger.
  9. Préparer of Sel et poivre.

Roulés d'Aubergines Farcis à la Viande Hachée En Tajine Aujourd'hui, il est question de tajine aux aubergines ! Des roulés d'aubergine farcies de viande hachée, baignés dans une sauce tomate. (Chine) AUBERGINES FARCIES A LA SARRIETTE AUBERGINES FARCIES AU COMTE Aubergines farcies au mouton. Vous aurez besoin des ingrédients suivants : une grande aubergine. Les aubergines farcies aux épinards et au riz complet.

Aubergines farcies roulées pas à pas

  1. Disposer 12 tranches d'aubergines sur un plat sans les faire chevaucher et laisser décongeler à température ambiante. Vous pouvez aussi si vous avez le temps, couper les aubergines en tranches dans la longueur, les quadriller, saler et poivrer, et avec un filet d'huile d'olive les faire griller dans un fous préchauffé à 180°C, en les retournant à mi-cuisson..
  2. Pendant ce temps, préparer la farce en mélangeant dans un saladier la viande, la coriandre, le concentré et les épices. Sucrer, saler et poivrer. Mélanger bien le tout et faire 12 boudins de viande un peu comme des kofte. Dispsoser dans un plat, filer et réserver au frais..
  3. Couper les tranches de fromage en deux, quand les aubergines sont bien souples, y déposer une demi tranche de cheddar, puis un boudin de viande sur le fromage puis rouler l'aubergine. Déposer dans un plat allant au four et faire de même pour toutes les tranches d'aubergines..
  4. Il faut que les rouleaux d'aubergines soient bien serrés entre eux afin d'éviter qu'ils ne s'ouvrent à la cuisson. Cuire dans un four chaud à 180°C, environ 20 minutes..
  5. Servir chaud avec du riz ou des pommes de terre..
  6. Astuce : Pour un plat plus onctueux, préparez une sauce tomate que vous verserez dans le fond du plat et sur le dessus des aubergines..

recette de Epicéchocolat @cookpad

Mais la méthode de préparation de cette recette est bien. Il faut après les avoir farcies, les rouler dans la farine et les faire frire dans l.huile de tournesol. Verser un filet d'huile d'olive sur les aubergines, puis les farcir. Les disposer ensuite dans un plat allant au four. La meilleure recette de Roulades d'aubergines farcies!