Les Recette: Lasagne épinards ricotta

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Lasagne épinards ricotta.

Lasagne épinards ricotta Vous pouvez avoir Lasagne épinards ricotta en utilisant 14 ingrédients et 9 étapes. Voici comment le faire:

Ingrédients de Lasagne épinards ricotta

  1. Préparer 6 of feuilles de lasagnes (3 étages).
  2. Préparer 250 g of ricotta.
  3. Préparer 500 g of épinards surgelés.
  4. Préparer 1 of pointe de crème fraîche épaisse.
  5. Préparer of Parmesan.
  6. Préparer 1/4 of Oignon 🧅.
  7. Préparer 1 gousse of ail 🧄.
  8. Préparer 1/2 of échalote.
  9. Préparer of Sel 🧂.
  10. Préparer of Poivre.
  11. Préparer 50 g of beurre 🧈.
  12. Préparer of Farine.
  13. Préparer of Lait 🥛.
  14. Préparer of Muscade.

Lasagne épinards ricotta pas à pas

  1. Dans une casserole, faites bouillir les épinards 15-20min..
  2. Pendant ce temps, préparer le plat à gratin, beurré le..
  3. Préparer la béchamel : dans une casserole, faites fondre le beurre, ajouter l’équivalence de farine en fonction du beurre fondu. Mélanger. Verser le lait en équivalence, mélanger bien pour éviter les grumeaux. Ajouter la ricotta. Puis, salée, poivrée, ajouter une pointe de muscade..
  4. Essoré dans une passoire ou un tamis les épinards, les remettre dans la casserole puis les salés, poivrés et j’ajoute une pointe de crème fraîche épaisse (facultatif).
  5. Dans une poêle, je dore les oignons, ails, échalotes émincées avec un léger filet d’huile d’olive. Ajoutez les aux épinards..
  6. Dans le plat à gratin, mettre 2 feuilles de lasagnes, une couche d’épinards, une couche de béchamel à la ricotta, parsemer légèrement de parmesan. Répéter l’opération 2 fois à part égale. Sauf que la dernière opération, mettre une bonne couche sur le dessus de béchamel et parsemer si vous le souhaiter de parmesan. Salé, poivré..
  7. Enfourner 20min à 180 degrés..
  8. Régalez vous ! 🤤.
  9. Idéalement servie avec une salade..

recette de Soö dS @cookpad