Les Recette: Tarte aux fraises

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Tarte aux fraises. Mettez vite la main à la pâte pour préparer cette tarte aux fraises. Faire la pâte sablée en mélangeant les ingrédients. Recette 'The' tarte aux fraises : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

Tarte aux fraises Une recette inratable de tarte aux fraises maison avec une pâte brisée express, une crème pâtissière à la vanille rapide et des belles fraises (vidéo dispo). Qui n'aime pas les fraises, mes filles en raffolent. Le printemps pointe enfin le Une tarte aux fraises avec la crème pâtissière très facile à réaliser. Vous pouvez cuisiner Tarte aux fraises en utilisant 7 ingrédients et 5 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de Tarte aux fraises

  1. Préparer 1 of pâte sablée maison ou industrielle.
  2. Préparer 50 cl of lait.
  3. Préparer 4 of jaunes d’œufs.
  4. Préparer 40 g of maïzena.
  5. Préparer 100 g of sucre.
  6. Préparer 1 gousse of vanille.
  7. Préparer 500 g of fraises.

On peut choisir de préparer la. La fraise est un fruit gourmand qui se marie parfaitement à la pâte sablée pour créer une tarte aux Gourmande avec de la chantilly ou plus exotique avec du thé macha, la tarte aux fraises peut se. La tarte au fraise est toujours un dessert qui plait à tous. Concernant le choix des fraises je ne peux qu'évidemment vous recommander des fraises de saison et d'origine française.

Tarte aux fraises pas à pas

  1. Préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Mettre à cuire environ 20 à 25 min selon le four,.
  2. Faire la crème pâtissière : Dans une casserole faire chauffer le lait avec les graines et la gousse de vanille. Dans un saladier fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajouter la maïzena et fouetter,.
  3. Une fois que le lait bout le verser sur la préparation œufs sucre maïzena tout en fouetter et remettre sur le feu en continuant à remuer avec une maryse cette fois ci à feu moyen. Quand vous voyez les 1ères petites bulles et que ça épaissit, couper le feu et réserver dans un plat et filmer au contact avec un film alimentaire..
  4. Sortir la pâte du four et laisser refroidir sur une grille. Laver et couper en 2 les fraises,.
  5. Une fois tous les éléments refroidis, reprendre la crème pâtissière et la fouetter pour lui donner une bonne consistance. La disposer sur la pâte sablée et lisser. Déposer ensuite les fraises dessus et napper avec un nappage neutre ou laisser nature..

recette de Dao @cookpad

Voir plus d'idées sur le thème gâteaux et desserts tarte aux fraises. Une jolie tarte aux fraises agrémentée d'une surprenante crème pâtissière au basilic proposée par le chef Cyril Lignac. Vous cherchez des recettes pour tarte aux fraises ? Conseil : au moment de servir, vous pouvez saupoudrer la tarte de sucre glace ou badigeonner les fraises avec un peu de confiture de fruits rouge tiédie. La tarte aux fraises est simple à faire alors profitez-en pendant la trop courte saison des fraises !