Recette Facile: Curry d'agneau

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Curry d'agneau. Coupez l'agneau en gros cubes. Épluchez les oignons et coupez-les en lamelles fines. Le riz parfumé au lait de coco se marie parfaitement avec cet agneau à la sauce curry. Recette Curry d'agneau facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

Curry d'agneau Un curry d'agneau crémeux et allégé vraiment délicieux. Une recette gourmande à l'agneau et au curry. Une recette proposée par le Chef Paul Blouet. Vous pouvez faire Curry d'agneau en utilisant 9 ingrédients et 3 étapes. Voici comment le faire:

Ingrédients de Curry d'agneau

  1. Préparer 1 of épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux réguliers (1 Kg).
  2. Préparer 2 of oignons.
  3. Préparer 1 gousse of d'ail.
  4. Préparer 1 of brick de lait de coco.
  5. Préparer 1 C of à soupe de cumin.
  6. Préparer 1 C of à soupe de curry.
  7. Préparer of huile végetale.
  8. Préparer of Sel, poivre.
  9. Préparer of Coriandre.

Quand elle est bien dorée, ajoutez l'oignon et l'ail hachés.. Le curry d'agneau au coriandre et lait de coco est un condensé de saveur et d'épices aussi facile que rapide à réaliser. Régalez vous avec cette délicieuse recette de curry d'agneau, un subtile. Voici la recette. curry d'agneau s'est adapté aux goûts locaux.

Curry d'agneau pas à pas

  1. Dans une cocotte en fonte, faire revenir dans un peu d'huile oignons émincés et ail. Ajouter la viande et la faire dorer quelques minutes. Ajouter les épices, sel et poivre et mouiller avec un peu d'eau, et laisser cuire au moins 1 heure..
  2. Ajouter le lait de coco et poursuivre la cuisson, pendant 30mm minimum..
  3. Parsemer de coriandre ciselée et servir avec du riz basmati..

recette de PaulineB @cookpad

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