Des Recette Gigot d agneau rôti au miel et cardamome

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Gigot d agneau rôti au miel et cardamome. Gigot d'agneau au chèvre et au miel. Ajouter à mes carnets. la recette Gigot ou épaule d'agneau au miel et thym. Un gigot d'agneau préparé à la maison, c'est simple et efficace.

Gigot d agneau rôti au miel et cardamome Gigot d'agneau agneau gigot gigot d'agneau Pâques agneau de noël agneau de Pâques viande fêtes. Ingrédients (Convertir les mesures ou températures.) Pour cette recette, nous avons choisi un agneau du limousin IGP. Le gigot d'agneau se trouve en bonne compagnie avec des haricots cocos. Vous pouvez cuisiner Gigot d agneau rôti au miel et cardamome en utilisant 9 ingrédients et 3 étapes. Voici comment le faire:

Ingrédients de Gigot d agneau rôti au miel et cardamome

  1. Préparer 1 of gigot d agneau de 1.5 kg.
  2. Préparer 2 cuillères à soupe of miel.
  3. Préparer 5 of graines de cardamome.
  4. Préparer 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
  5. Préparer 3 of branches de thym.
  6. Préparer of Sel poivre.
  7. Préparer 2 gousses of d ail.
  8. Préparer 10 cl of vin blanc.
  9. Préparer 10 cl of bouillon aux épices (fait maison pour moi).

A Pâques, on a souvent l'habitude de déguster un gigot d'agneau rôti. Et si, pour changer, on l'agrémentait de fromage de chèvre plein de caractère et de miel tout doux, pour des saveurs sucrées salées qui surprennent autant qu'elles régalent ? Le duo miel et chèvre fonctionne à merveille. Le gigot d'agneau est le plat traditionnel du menu de Pâques.

Gigot d agneau rôti au miel et cardamome pas à pas

  1. Éplucher les gousses d ail les couper en deux faire 4 incisions dans le gigot et introduire l ail dans les trous effeuiller le thym mélanger dans un bol le miel l huile d olive et le thym sel poivre bien masser le gigot avec cette préparation laisser reposer deux heures.
  2. Préchauffer le four à 220 degrés écraser les graines de cardamome mélanger le bouillon et le vin blanc verser dans un plat à four ajouter les graines de cardamome puis le gigot enfourner pour 45 minutes en retournant et arrosant le gigot 3 à 4 fois.
  3. Couvrir le gigot d une feuille d aluminium à la sortie du four et laisser reposer 10 minutes avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋.

recette de Mila Skull @cookpad

Ma mère le faisait rôtir avec des flageolets, un régal ! Je vous propose une version plus épicée avec de la moutarde, du miel et du curry. Chauffer dans une cocotte en fonte ou un plat allant au four l'huile d'olive. Colorer le gigot sur toutes les faces. Séparer les gousses d'ail sans les peler et.