Des Recette Epaule d'agneau aux légumes

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Epaule d'agneau aux légumes. A l'occasion de l'aid el kébir, je vous propose aujourd'hui une recette d'épaule d'agneau cuite à la vapeur, accompagnée de riz aux légumes. Recette Epaule d'agneau aux fins légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faire revenir les morceaux d'agneau dans un peu d'huile et de beurre.

Epaule d'agneau aux légumes Transparence d'épaule d'agneau farcie à la Fourme d'Ambert, vinaigrette à la mangue et son ragoût de légumes printaniers est une recette d'entrée au fromage du guide… Epaule d'agneau aux légumes : Cuisinez une épaule d'agneau aux légumes pour Pâques. Le temps de cuisson de l'épaule d'agneau n'est là qu'à titre indicatif, il dépend de la. Découvrez la préparation de la recette "Épaule d'agneau entière rôtie au four". Vous pouvez avoir Epaule d'agneau aux légumes en utilisant 9 ingrédients et 4 étapes. Voici comment le faire:

Ingrédients de Epaule d'agneau aux légumes

  1. Préparer 1 of épaule d'agneau d'1 kg environ.
  2. Préparer 4-5 of carottes.
  3. Préparer 1 of oignon.
  4. Préparer of huile.
  5. Préparer 1 gousse of d'ail.
  6. Préparer 1 of dizaine de petites pommes de terre.
  7. Préparer of cumin en poudre.
  8. Préparer 1 of cube de bouillon.
  9. Préparer of Sel, poivre.

Zoom sur : Recettes aux fruitsRecettes de légumes. Quelques aromates (ail, romarin, laurier, thym) suffisent pour donner à cette épaule d'agneau généreuse et gourmande un maximum de saveur. Épaule d'agneau confite aux épices douces, mijotée dans son jus. Que diriez-vous d'un plat simple et savoureux d'épaule d'agneau lentement confite au four. Cette recette hyper-simple et délicieuse est digne de figurer sur Incontournables des tables de fêtes, les vins effervescents savent vous accompagner bien au delà de l'apéritif !

Epaule d'agneau aux légumes instructions

  1. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé et l'ail dans un petit peu d'huile, puis ajouter la viande et la faire dorer une dizaine de minutes. Déglacer ensuite avec le bouillon..
  2. Ajouter le cumin, sel et poivre et les carottes coupées en morceaux. Faire cuire 1-2 heures en rajoutant au besoin un peu d'eau..
  3. Ajouter ensuite les pommes de terre et poursuivre la cuisson jusqu'á ce qu'elles soient fondantes..
  4. Déguster bien chaud..

recette de PaulineB @cookpad

Taillez l'oignon en quartiers, les carottes en tronçons, les navets en moitié. Les informations vous concernant sont destinées à l'envoi des newsletters afin de vous fournir ses services, des informations personnalisées et des. Un Gars, un Chef ! Épaule d'agneau roulée à la menthe et sa garniture de légumes. Une épaule d'agneau au four, c'est tellement simple et tellement bon. Hachez des petites feuilles de romarin afin d'en obtenir une bonne cuillère à café.