Idées de Recette: Nid de pâque healthy

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Nid de pâque healthy.

Nid de pâque healthy Vous pouvez faire Nid de pâque healthy en utilisant 13 ingrédients et 12 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de Nid de pâque healthy

  1. Préparer 100 gr of farine.
  2. Préparer 1/2 of sachet de poudre à lever.
  3. Préparer 40 gr of beurre de coco.
  4. Préparer 4 of oeufs.
  5. Préparer 1 of sachet sucre vanillé.
  6. Préparer 50 gr of sirop d'agave.
  7. Préparer 1 of pincée de sel.
  8. Préparer of Ganache:.
  9. Préparer 1 of cac de purée de noisette (facultatif).
  10. Préparer 60 gr of chocolat noir.
  11. Préparer 40 ml of lait.
  12. Préparer 30 ml of sojà cuisine.
  13. Préparer of Deco: amandes éfillées, poussins en chocolat, branches, oeuf.

Nid de pâque healthy pas à pas

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Séparer le blanc des jaunes.
  3. Melanger dans un saladier les jaunes et le sirop pendant 1 min. Ajouter le sucre, le sel et le beurre fondu. Bien remuer le tout..
  4. Ajouter la levure et la farine. Mélanger à l'aide d'une cas..
  5. Monter les blancs en neige puis les incorporer doucement à la 1ère préparation. Mélanger délicatement..
  6. Verer la préparation dans un moule à savarin beurré..
  7. Vous pouvez ajouter une trilogie de pépites de chocolat si vous le souhaitez..
  8. Enfourner 20 min. Laisser ensuite refroidir avant de démouler..
  9. La ganache: Mettre le lait et la crème dans une casserole. Mélanger et porter à ébulition. Ajouter le chocolat et la purée et remuer bien jusqu'à que tout soit bien homogène..
  10. Laisser tiédir 5 min et verser la ganache sur le gâteau. Élaler la à l'aide d'une cuillère à soupe ou une spatule..
  11. Déposer les amandes tout autour du gâteau et laisser au frais 2h minimum.
  12. Avant de servir. Décorer selon vos goûts..

recette de Lilou Cuisine @cookpad