Recette de La mona (brioche algérienne)

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La mona (brioche algérienne).

La mona (brioche algérienne) Vous pouvez faire La mona (brioche algérienne) en utilisant 7 ingrédients et 2 étapes. Voici comment le faire:

Ingrédients de La mona (brioche algérienne)

  1. Préparer 500 g of farine.
  2. Préparer 2 of œufs entiers.
  3. Préparer 5 of cuillères à soupes sucre semoule.
  4. Préparer 1 cuillère à soupe of levure boulanger.
  5. Préparer 5 of cuillères huile.
  6. Préparer 1 of verre de lait.
  7. Préparer of Zeste de deux oranges.

La mona (brioche algérienne) instructions

  1. Dans un récipient, mettez un oeuf entier + un blanc d'œuf, le sucre semoule, la levure, l'huile et le zeste, mélangez bien avec le fouet. Ajoutez la farine, laissez de côté jusqu'à qu'elle double le volume. Formez des boules, laissez de côté jusqu'à qu'elle double le volume. badigeonner avec le jaune d'œuf, mettez le sucre semoule..
  2. Enfourner à 250 degré pendant 30 minutes..

recette de Keltoum Zidane @cookpad