Recette Facile: Galette des rois bretonne

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Galette des rois bretonne.

Galette des rois bretonne Vous pouvez avoir Galette des rois bretonne en utilisant 8 ingrédients et 5 étapes. Voici comment le faire:

Ingrédients de Galette des rois bretonne

  1. Préparer 250 g of farine.
  2. Préparer 125 g of sucre.
  3. Préparer 1,5 c of à café de levure chimique.
  4. Préparer 125 g of beurre ½ sel mou.
  5. Préparer 1 of œuf.
  6. Préparer 1 c of à soupe de vanille.
  7. Préparer 3 of càs d'eau.
  8. Préparer 1 of càs de lait pour dorer.

Galette des rois bretonne instructions

  1. Mélanger dans le bol du robot la farine, la levure et le sucre. Ajouter le beurre en morceaux, l'œuf, la vanille et l'eau. Mélanger rapidement pour amalgamer l'ensemble..
  2. Verser la pâte sur le plan de travail fariné et en faire une boule. Étaler la pâte dans le moule en l'aplatissant bien régulièrement. Cacher éventuellement la fève..
  3. Badigeonner de lait au pinceau et quadriller la pâte avec une fourchette..
  4. Enfourner pour 25 minutes à 175°C chaleur tournante. Laisser refroidir sur une grille..
  5. Attendre qu'elle soit bien froide avant de déguster la Galette des rois bretonne.

recette de Michèle Croquant Fondant Gourmand @cookpad