Recette de Cookie vanille et pépites de chocolat

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Cookie vanille et pépites de chocolat.

Cookie vanille et pépites de chocolat Vous pouvez faire Cookie vanille et pépites de chocolat en utilisant 8 ingrédients et 7 étapes. Voici comment le cuisiner :

Ingrédients de Cookie vanille et pépites de chocolat

  1. Préparer 1 of oeuf.
  2. Préparer 1 gousse of vanille.
  3. Préparer 100 gr of cassonnade.
  4. Préparer 100 gr of sucre fin.
  5. Préparer 300 gr of farine.
  6. Préparer 1 of sachet de levure chimique.
  7. Préparer 170 gr of beurre coupé en dés.
  8. Préparer 100 gr of pépite de chocolat + 50gr pour mettre sur les cookies.

Cookie vanille et pépites de chocolat pas à pas

  1. Dans un saladier, battre l'oeuf, les sucres et les graines de la gousse de vanille..
  2. Ajoutez la farine et la levure puis mélanger..
  3. Ajoutez le beurre en dés, pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte..
  4. Mélangez les 100gr de pépites de chocolat à la pâte puis former un pâton et filmez-le. Et laissez- le au frigo 30 minutes..
  5. Coupez des parts dans votre pâton et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, espacez bien vos cookies pour ne pas qu'ils se touchent, et rajoutez sur les cookies quelques pépites de chocolat..
  6. Enfournez dans un four préalablement préchauffé à 170°c pendant environ 10 à 12 minutes..
  7. A la sortie du four laissez les cookies refroidir avant de les retirer de la plaque..

recette de Lilygouv @cookpad