Recette de Pain burger maison

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Pain burger maison.

Pain burger maison Vous pouvez faire Pain burger maison en utilisant 8 ingrédients et 11 étapes. Voici comment le faire:

Ingrédients de Pain burger maison

  1. Préparer 500 g of farine.
  2. Préparer 21 g of levure fraîche de boulangerie ou 7 g de levure sèche.
  3. Préparer 12 g of sel.
  4. Préparer 8 g of sucre.
  5. Préparer 300 ml of lait tiede.
  6. Préparer 90 g of beurre mou.
  7. Préparer 1 of oeuf.
  8. Préparer of Graines de césame.

Pain burger maison pas à pas

  1. Faire tiédir le lait.
  2. Diluer la levure émiettée dans le lait..
  3. Dans la cuve de votre robot mélanger la farine, le sel, le sucre et l’œuf entier..
  4. Ajouter le lait tiède et mélanger 3 à 4 mn..
  5. Ajouter le beurre mou puis pétrissez pendant 10 mn jusqu’à ce que la pâte se décolle des parois..
  6. Verser la pâte sur votre plan de travail légèrement fariné, former une boule et couvrir d’un film alimentaire..
  7. Laisser lever 1 h..
  8. Fariner le plan de travail, diviser la pâte en 8 pâtons. Former des boules. Laisser lever 50 mn..
  9. Préchauffer votre four à 180 degrés..
  10. Badigeonner le dessus des pains d’un mélange jaune d’œuf/lait, parsemer de graines de césame..
  11. Enfourner pour 20 mn selon votre four..

recette de les douceurs de candice @cookpad