Table Galettes de roi à l’orange.
Vous pouvez avoir Table Galettes de roi à l’orange en utilisant 12 ingrédients et 11 étapes. Voici comment le faire:
Ingrédients de Table Galettes de roi à l’orange
- Préparer of Marmelade D'orange faite maison.
- Préparer 4 of oranges bio ou quatre oranges mais bien les laver.
- Préparer 400 g of sucre.
- Préparer of Eau.
- Préparer 1 of demi citron.
- Préparer of De pâtes feuilletée que j’ai acheté en surface.
- Préparer of Pour la pâte d’amande à l’orange.
- Préparer 190 g of poudre d’amandes.
- Préparer 110 g of beurre en pommade.
- Préparer 100 g of sucre glaces.
- Préparer 2 of gros œufS.
- Préparer 180 g of marmelade d’orange maison.
Table Galettes de roi à l’orange pas à pas
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- Couper les oranges en rondelles pas très épée Les mettre dans un faitout et remplissait do jusqu’à Rabort des oranges, laissez macérer pendant 12 heures.
- Faire bouillonner tout doucement pendant une demi-heure.
- Rajouter le sucre et cuire doucement pendant une heure.
- Mélangez le beurre avec le sucre glace, rajouter un par un les œufs, une fois bien mélanger rajouter La poudre d’amandes Est terminée par la marmelade d’orange.
- Installer votre pâte Mettre au milieu votre mélange N’oubliez surtout pas de mettre la fève sinon il y aura des déçus Et remettre par-dessus l’autre pâte feuilletée. Effet avec la pointe du couteau les rebords.
- Mettre la tarte aux fraises une heure.
- Passer par-dessus un jaune d’œuf mélanger avec une cuillère à café de crème pour que votre galette de roi brille.
- Passer cette crème par-dessus la tarte remettre au frais pendant une demi-heure et recommencer encore une deuxième couche remettre encore au frais.
- Préchauffez votre four à 180° Sortir votre galette et faire des trait avec une pointe de couteau Et en fourrer votre carte 40 minutes.
- Bon appétit.
recette de Carole Léger @cookpad
